Um guia para preparar ingredientes basicos veganos, este livro e essencial para quem deseja evitar produtos industrializados, cheios de aditivos quImicos, de maneira muito pratica. Tome as redeas da sua alimentaçio e prepare voce mesmo gostosuras como iogurte, leites, manteiga e queijos (tudo sem lactose!) e opções para substituir a carne, como linguiça vegana, almondegas de lentilha, nuggets, pepperoni, bolinhos e muito mais. Alem disso, deixe pronto em sua despensa delIcias que facilitam o dia a dia, como misturas prontas para panquecas, bolos e sopas, massa para pizza, biscoitos e macarrio, e condimentos que trazem mais sabor ao prato, como mostarda, ketchup, maionese e molhos. Os metodos desenvolvidos por Miyoko Schinner fazem a comida de verdade ser rapida, pratica e saborosa para quem quer um jeito mais natural, fresco e saudavel de comer e viver.

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Autor: SCHINNER MIYOKO

Editora: ALAUDE

Idioma: Português

ISBN: 9788578814144

Páginas: 224

Encadernação: Brochadura

Edição: 01ED/2017